Essen zum Mitnehmen

Essen im Weck®-Glas

Essen zum Mitnehmen

Volle Beschreibung


Essen zum mitnehmenEssen zum Mitnehmen – Ihre Mahlzeit für zu Hause

Essen im Weck®-Glas

Siebensterngasse 58
1070 Wien
Telefon: +43 699 11332116 

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Österreichische Spezialitäten im Weck®-Glas. Essen im Lokal, oder Essen zum Mitnehmen = für zu Hause.

 
 

Essen zum Mitnehmen - im WeckGlasWir führen seit 10 Jahren ein Restaurant in der Siebensterngasse 58, 1070 Wien. Wer sind wir? Mein Mann Andreas und ich: Nicole Payha.

Wir haben klein begonnen mit einigen wenigen Speisen und so konnte unser Geschäft langsam aber stetig wachsen. Nach und nach wuchs die Zahl unserer Stammkunden und wer einmal bei uns gegessen hat, war sehr zufrieden und hatte wirklich ein gutes Bauchgefühl.

Das ist eine unserer Prämissen. Wir kaufen frische Produkte. Uns ist wichtig, dass diese Produkte keine langen Lieferwege haben. Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute doch so nah. Und wir haben in Österreich wirklich tolle Bauern und deren Produkte. Deshalb kaufen wir hauptsächlich österreichische Lebensmittel und Obst und Gemüse, das gerade Saison hat. Wir besuchen auch gerne unsere Lieferanten und überzeugen uns, dass wir wirklich sehr feine Lebensmittel bekommen. Ein Danke an dieser Stelle an all unsere Lieferanten, die genauso wie wir das Beste aus ihren Lebensmittel machen.

Ich finde unser Körper verträgt auch saisonale Produkte besser, da er das schon Jahrtausende Jahre so gewohnt ist. Deshalb kaufen wir saisonal am liebsten ein. Die Speisen werden dann bei uns im Restaurant mit Liebe von Andreas ohne Geschmacksverstärker und ohne Konservierungsstoffe zubereitet. Wir verwenden Steinsalz, weil wir das Gefühl haben, dass wir es einfach besser vertragen und dieses gute Gefühl wollen wir an unsere Kunden weitergeben. Auch jedes Gewürz hat eine besonderen Geschmack und stärkt den Körper auf unterschiedlicher Weise. Darum suchen wir auch unsere Gewürze sorgfältig aus und verwenden sie passend zu dem jeweiligen Gericht . All diese Aspekte ergeben das gute Bauchgefühl unserer Kunden: frisch gekochte und ohne E- Nummern.

Nach und nach kamen in unserem Restaurant zum Tagesgeschäft Menüabende dazu. Wir kochen für bis zu 20 Personen individuelle, auf persönlichen Wunsch abgestimmte, 6- Gang Menüs. Dazu gibt es sehr gute Weine natürlich auch aus Österreich. Viele unserer Stammgäste feiern jährlich mit ihren Freunden ihren Geburtstag bei uns und wünschen sich ihre Lieblingsspeisen. Bei uns wird exklusiv nur für die geschlossenen Gesellschaft geöffnet. Das hat den Vorteil, dass man sich auch im Lokal und im Schanigarten frei bewegen kann.

Weiters, liefern wir auch Brötchen, Finger Food und Buffets für bis zu 100 Personen innerhalb von Wien.
Da wir bei geschlossenen Gesellschaften das Lokal exklusiv zusperren und für Caterings weg fahren müssen und in dieser Zeit leider auch das Restaurant geschlossen ist, kamen wir auf die Idee, unser Essen auch zum Mitnehmen zu verkaufen.

Essen zum Mitnehmen:

Und so entstand: Essen im WECK-Glas. Ihre Mahlzeit für zu Hause. Und unsere Stammkunden und Freunde sind begeistert. Sie könne bei uns 10 der Gerichte, die sie sonst nur bei uns im Restaurant genießen konnten, kaufen und sie sich zu Hause zu jeder Tages und Nachtzeit wärmen, oder auch kalt verspeisen, wenn der Hunger sehr groß ist.

Sie sind unabhängig von unseren Öffnungszeiten. Die Speisen im Glas sind auch ideal, wenn man mal keine Zeit oder Lust hat zum Kochen. Man kann einen Abend oder am Wochenende etwas anderes machen und braucht nicht studenlang selbst kochen. Die ideale Zeitersparnis und man hat Raum für mehr Freizeit.
Auch wenn man als Single jeden Tag etwas anderes essen möchte und keine großen Mengen kochen möchte, sind unsere Gläser sehr praktisch. Kaufen Sie sich eine Auswahl unserer Gerichte und entscheiden Sie jeden Tag worauf Sie Appetit haben. Da unser Essen nicht gefroren ist, muss nicht schon am Vortag festgelegt werden, was man morgen essen möchte.

Auch für Firmen, die keine Mittagsküche haben und nicht jeden Tag in ein Restaurant gehen wollen, ist unser Essen zum Mitnehmen ideal. Jeder Mitarbeiter kann sich sein Lieblingsglas wärmen und hat ein schnelles Mittagessen. Das Essen kann in einem Topf gegeben und gewärmt werden oder auch im WECK-Glas im heißen Wasserbad erwärmt werden und direkt aus dem Glas gegessen werden. Das hat auch den Vorteil, dass man kein zusätzliches Geschirr braucht. Man braucht nur eine Gabel oder einen Löffel. Dazu kommt auch der Umweltgedanke. Wir verrechnen für unser Gläser ein Pfand und nehmen sie ausgewaschen wieder zurück. So verbrauche wir kein Verpackungsmaterial.

Auch ganze Menüabende kann man mit unseren Gläsern zu Haus veranstalten. Kaufen Sie unsere Suppe, Hauptspeise und einen Kuchen und Sie haben ein fertiges 3-Gang Menü. Ein bisschen dekorieren und schon ist ein schönes Abendessen gerichtet, und Sie müssen nicht den ganzen Tag vorbereiten. Trotzdem ist das Essen frisch gekocht und kein Fertigprodukt. Sie sind am Abend ausgeruht und können den Abend mit ihren Freunden genießen.

Ab 30 Gläser kochen wir Ihr persönliches Lieblingsgericht. Wenn Sie schon lange etwas möchten, das ihre Oma immer so gut gekocht hat, besuchen Sie uns und erzählen uns davon, und wir kochen Ihnen alles was möglich ist im Glas.
Die Gläser sind gekühlt mindestens 3 Monate haltbar. Sie könne Ihr Lieblingsgericht lang und oft genießen oder mit Freunden teilen oder auch untereinander tauschen.

Unser Essen zum Mitnehmen können Sie Dienstag -Freitag von 11:30 bis 17:00 nach vorheriger telefonischer Bestellung bei uns im Restaurant kaufen oder wir liefern sie Ihnen ab 30 Gläsern gratis innerhalb von Wien. Sprechen Sie mit Ihren Verwandten oder Freunden, wer mit Ihnen eine Sammelbestellung machen möchte.

Bei uns im Restaurant arbeiten wir laufend an neuen Rezepten, die sie auch a la carte zu den Öffnungszeiten bei uns essen könne.

Wir freuen uns auf Ihren Anruf oder Ihren Besuch.
Essen zum Mitnehmen – Take away – Ihre Mahlzeit für zu Hause 

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Nicole Payha auf google+